cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB,
Apa kalian tahu bahwa resep ayam rica - rica adalah salah satu resep yang berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara? Disana pedas atau cabai disebut dengan "rica". Hidangan masakan ayam rica-rica banyak dicari oleh para pecinta kuliner dikarenakan rasa pedas khasnya yang menggugah selera.
Selain terkenal akan kelezatannya, ayam rica-rica juga tidak terlalu sulit kok dalam proses pembuatannya, bahkan untuk Anda yang masih dalam tahap belajar. Jika Anda tertarik dalam membuat ayam rica-rica untuk santap bersama keluarga, maka silahkan ikuti resep ayam rica-rica pedas enak dan spesial untuk keluarga berikut ini:
Bahan Untuk Membuat Ayam Goreng Rica-Rica Pedas:
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu, sebelum memulai ke bahan halus.
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
- 3 batang serai, memarkan
- 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
Biasanya di manado ada cabai merah tertentu yang harus dipakai untuk mengolah sambal. Akan tetapi kita bisa menggunakan alternatif cabai merah yang lain.
- 10 butir bawang merah .Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga
- 5 cm jahe
- 12 cabai merah
- 1 sdt garam
- 10 buah cabai rawit
- ½ sdt gula
Bisa di sajikan dengan nasi bungkus, atau bisa dengan daun kemangi dan mentimun :-)
- Nasi bungkus
- Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang.
- Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
- Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
- Tutup wajan, masak hingga matang.
- Angkat, sajikan dengan nasi bungkus
Sumber : resepkuekringku.com
